Zpracování a uskladnění plodů a bylin

Chléb déle čerstvý, zelenina déle křupavá. Včelovak je praktický voskovaný pytlík, který pomáhá chránit pečivo před vysycháním. Díky přirozeným vlastnostem voskové vrstvy zůstává chléb déle měkký a chutný. Snadno ho uzavřete pouhým přeložením okraje. Skvěle se hodí i jako pytlík na zeleninu – mrkev v něm zůstane křupavá a salát nezvadne.  Střední velikost je vhodná pro chléb o hmotnosti kolem 700 g, velká velikost pro bochníky o váze 1 000 až 1 500 g.

Včelobal je přírodní voskovaný ubrousek, který umožňuje potravinám dýchat a  díky kterému zůstane jídlo déle čerstvé. Včelobal je kombinací 100% BIO bavlny a unikátní voskové směsi z borovicové pryskyřice, jojobového oleje a včelího vosku. Přírodní včelí vosk je antibakteriální, borovicová pryskyřice má antimykotické účinky a jojobový olej svými vlastnostmi dodává Včelobalu ohebnost. Včelobaly prošly testy RÚVZ a jsou certifikované na styk s potravinami. Telč, Karlův Most, Karlštejn či Český Krumlov byly motivy, které designérka Natália Brezinová autenticky umístila do městečka a krajiny na jedinečný včelobal.  Včelobal je ve velikosti L 34x37 cm.  Vyzkoušeno týmem eshopu: rozměry L a XL jsou super na balení chleba či přikrytí plechu do ledničky. Kvalitní kváskový chléb v ubrousku vydrží až týden měkký a neokoralý. Velikost L a M používáme na balení svačin dětem do školy. Odpoledne se jen otřou a ráno se opět balí svačina. Ubrousky velikosti M a S přikrýváme misky s potravinami do ledničky či do něj balíme rozřízlý citron. Jednoduché použítí, údržba a vydrží funkční opravdu dlouho.

Šestipatrová kruhová závěsná sušící síť Fairnet ZIP v černé barvě. Vhodná pro sušení rostlin, ovoce, hub apod. Průměr jednoho patra je 55 cm. Síť je vyrobena z vysoce kvalitních mikroperforovaných vláken. Jednotlivá patra jsou vyztužena a garantují stabilní sušení. Praktický je také ZIP umístěný uprostřed každého patra tak, aby obsah sítě při manipulaci nepadal ven na zem.

Osmipatrová kruhová závěsná sušící síť Fairnet ZIP v černé barvě. Vhodná pro sušení rostlin, ovoce, hub apod. Průměr jednoho patra je 90 cm. Síť je vyrobena z vysoce kvalitních mikroperforovaných vláken. Jednotlivá patra jsou vyztužena a garantují stabilní sušení. Praktický je také ZIP umístěný uprostřed každého patra tak, aby obsah sítě při manipulaci nepadal ven na zem.

Náhradní těsnění k fermentačnímu víčku. Balení 5 ks. 

Jedná se bez nadsázky o srdce pytlů Zembag na česnek. Zembag náplň na česnek obsahuje oregánovou silici a je uzavřena v neprodyšném obalu. Oregánová silice je speciálně upravená tak, aby působila několik měsíců. Zembag náplň na česnek se vkládá mezi palice česneku do Zembagu a za běžných podmínek vydrží působit až 5 měsíců, poté je potřeba přidat náplň novou. V neotevřeném obalu vydrží náplň 24 měsíců.  Jedna Zembag náplň na česnek je určena pro 0,75 kg  česneku.   

ZEMBOX je funkční dvouvrstvý návlek na přepravku, který společně s náplněmi zajišťuje dlouhodobé skladování 12 kg nebo 20 kg brambor či zeleniny (dle zvolené velikosti). NÁPLNĚ NEJSOU SOUČÁSTÍ BALENÍ. Společně s přepravkami je stohovatelný. Velikost Zemboxu na 12 kg :  délka 40 cm, šířka 30 cm a výška je nastavitelná mezi 17 až 19 cm, objem je až 26 litrů. Velikost Zemboxu na 20 kg : délka 60 cm, šířka 40 cm a výška je nastavitelná mezi 19 až 23 cm. Objem je až 52,8 litrů.

Fermentační víčko je skvělým pomocníkem pro výrobu domácích kvašených lahůdek!  Velké fermentační víčko promění obyčejnou sklenici v místo, kde vzniká křupavé pickles, voňavé kimchi, pikantní kvašáky i jemně perlivá limonáda. Velká varianta je ideální pro všechny, kdo rádi kvasí ve větším. Vhodné pro sklenice o objemu 3,7 l  a na sklenice o průměru hrdla 9 cm. Stačí naplnit sklenici, nasadit víčko a nechat přírodu kouzlit. Díky speciálnímu ventilu uvolňuje přebytečný plyn z kvašení, což zajistí perfektní podmínky pro vaše fermentované pokrmy. BPA FREE. Výrobek je vhodný pro styk s potravinami. Výrobek obsahuje barvivo pocházející z kávové sedliny.

Fermentační sada je skvělým pomocníkem pro výrobu domácích kvašených lahůdek! Díky speciálnímu ventilu uvolňuje přebytečný plyn z kvašení, což zajistí perfektní podmínky pro vaše fermentované pokrmy. Využijte ho při přípravě zeleninových dobrot, kefíru, jogurtu nebo dokonce chlebového kvásku.  BPA FREE. Výrobek je vhodný pro styk s potravinami. Výrobek obsahuje barvivo pocházející z kávové sedliny. Vyzkoušeno týmem eshopu: originální dárek. Super pro uchovávání kvásku v ledničce, vydrží pak opravdu dlouho. Vyzkoušeno i pro přípravu kimchi. Funguje tak jak má. Navíc je super, že zelenina kvasí ve sklenici, kterou pak stačí uzavřít normálním víčkem a dát do ledničky. Odpadá tak práce s přendáváním vykvašené zeleniny do nádoby pro uchování v ledničce.

Fermentační víčko je skvělým pomocníkem pro výrobu domácích kvašených lahůdek! Díky speciálnímu ventilu uvolňuje přebytečný plyn z kvašení, což zajistí perfektní podmínky pro vaše fermentované pokrmy. Využijte ho při přípravě zeleninových dobrot, kefíru, jogurtu nebo dokonce chlebového kvásku.  BPA FREE. Výrobek je vhodný pro styk s potravinami. Výrobek obsahuje barvivo pocházející z kávové sedliny. Vyzkoušeno týmem eshopu: super pro uchovávání kvásku v ledničce, vydrží pak opravdu dlouho. Vyzkoušeno i pro přípravu kimchi. Funguje tak jak má. Navíc je super, že zelenina kvasí ve sklenici, kterou pak stačí uzavřít normálním víčkem a dát do ledničky. Odpadá tak práce s přendáváním vykvašené zeleniny do nádoby pro uchování v ledničce.

Chléb déle čerstvý, zelenina déle křupavá. Včelovak je praktický voskovaný pytlík, který pomáhá chránit pečivo před vysycháním. Díky přirozeným vlastnostem voskové vrstvy zůstává chléb déle měkký a chutný. Snadno ho uzavřete pouhým přeložením okraje. Skvěle se hodí i jako pytlík na zeleninu – mrkev v něm zůstane křupavá a salát nezvadne.  Střední velikost je vhodná pro chléb o hmotnosti kolem 700 g, velká velikost pro bochníky o váze 1 000 až 1 500 g.

Chléb déle čerstvý, zelenina déle křupavá. Včelovak je praktický voskovaný pytlík, který pomáhá chránit pečivo před vysycháním. Díky přirozeným vlastnostem voskové vrstvy zůstává chléb déle měkký a chutný. Snadno ho uzavřete pouhým přeložením okraje. Skvěle se hodí i jako pytlík na zeleninu – mrkev v něm zůstane křupavá a salát nezvadne.  Střední velikost je vhodná pro chléb o hmotnosti kolem 700 g, velká velikost pro bochníky o váze 1 000 až 1 500 g.