Špenát setý MONORES

Detailní popis

Možností výsevu je několik:

1. Brzký výsev:  březen - duben, sklizeň:  květen - červen
2. Střední výsev: srpen, sklizeň:  září - říjen
3. Pozdní výsev:  září, sklizeň:  následující rok duben - květen

Jak pěstovat špenát:

1. Špenát setý bude dobře prospívat ve výživných hlinitopísčitých půdách, které dostatečně zadržují vodu. Špenát nesnáší kyselé půdy.
2. Před výsevem je vhodné přihnojit záhon zralým kompostem.
3. Špenát se dobře snáší s takřka každou zeleninou, můžeme ho využít jako meziplodinu s mrkví nebo cibulí. Jenom s červenou řepou se nemá rád a její blízkost mu neprospívá.
4. Špenát vyséváme přímo na záhon nebo do nádoby na jaře od března do dubna, chceme-li sklízet listy v létě.
5. Podzimní špenát si zajistíme výsevem v polovině srpna.
6. Pro přezimování a ranou jarní sklizeň vyséváme špenát v září.
7. Osivo špenátu vyséváme do řádků cca 20 cm vzdálených, v řádku optimálně 5 cm od sebe a zhruba 0,5 cm hluboko. Mírně přihrneme zeminou a pak pravidelně zaléváme.
8. Vzhledem ke krátkému vegetačnímu období a mělkému kořenovému systému má špenát vysoké nároky na vodu.
9. Špenát sklízíme 45 až 65 dní od výsevu podle odrůdy. Listy se sklízí dříve, než začne špenát kvést, což je zhruba v době, kdy má vyvinuto minimálně šest listů.
10. Sklízí se seřezáním zelených listů asi 2 cm nad zemí.