Řeřicha - BIO semínka na klíčení a microgreens

Detailní popis

Semínka jsou certifikována jako BIO, což zajišťuje, že jsou pěstována bez použití chemických pesticidů a hnojiv. Microgreens z těchto semínek jsou bohaté na vitamíny a minerály, což přispívá k celkovému zdraví a vitalitě. Řeřichu pravděpodobně znáte. Věděli jste ale, že domácí řeřicha chutná ještě intenzivněji než koupená ze supermarketu? Díky své ostré chuti se řeřicha hodí téměř ke všem pokrmům a je také velmi zdravá.

• Chuť: čerstvá řeřicha má ostrou, štiplavou chuť s vůní někde mezi hořčicí a ředkvičkami.
• Složení: řeřicha obsahuje mnoho zdravých přísad, jako například vitamíny A, B1, B2, B3, C, D a E a také minerály železo, jód, draslík, vápník a fosfor. Obsahuje také méně bílkovin a sacharidů než jiné odrůdy, zato hodně karotenu a především hodně silice.
• Použití za syrova: do salátů, na chléb, na odšťavňování, do smoothie, jako bylinkový tvaroh, k detoxikaci nebo ke zdobení vašich pokrmů.
• Pozitivní účinky: působí aktivačně (například když jste na jaře unavení), jako přírodní antibiotikum, stimuluje trávení a metabolismus, čistí krev.