Bylinky a okrasné rostliny

Odrůda dorůstající do výšky až 100 cm. Vyséváme přímo na stanoviště. Pro svou jemnou chuť je vhodná pro nakládání zeleniny nebo pro přímou spotřebu.

Jednoletá, bylina dorůstající výšky až 40 cm. Používá se jako koření, do salátů nebo pro přípravu čaje. Sklízí se listy nebo celá rostlina nad kořenem, která opět obrůstá. Jelikož se jedná o teplomilnou rostlinu, do venkovního prostředí lze přesadit během května až června. Lístky se sbírají průběžně, podle vzrůstu. Má ráda teplejší podnebí a hlinitopísčité půdy. 

Petržel zahradní naťová, Petroselinum crispum (Mill.) Nym. ex A.W. Hill convar. vulgare (Nois) Danert, GIGANTE D´ITALIA. Odrůda naťové petržele s ohromnými listy tmavě zelené barvy na silných řapících. Má vynikající aroma. Vegetační doba 75 dnů. Je tolerantní k padlí. Vyséváme v II. trati a pak jednotíme. Nať sklízíme podle potřeby postupně.

Majoránka zahradní, Origanum majorana L. Nízké kompaktní keříčky s velmi výraznou majoránkovou chutí a vůní. Nať sklízíme na počátku kvetení, silně aromatická prastará léčivá rostlina. Pěstujeme obvykle v II. trati v teplejších polohách. Semeno vyséváme velmi mělce a zavlažujeme rosením. Technické paraVýsev: II. - III. do hloubky 0,2 cm.

Kořeninová rostlina keříčkového vzrůstu dorůstající do výšky až 40 cm. Vhodná pro pěstování z předpěstované sadby nebo přímého výsevu. Sušené lístky se využívají jako koření pro ochucení jídel. Můžeme ji pěstovat i doma v květináči, kde vyžaduje světlo a teplo.

Nízká kompaktní odrůda dorůstající do výšky 40 cm. Vhodná pro výsev do truhlíků. Pro svou jemnou kořenitou chuť je vhodná pro nakládání zeleniny nebo pro přímou spotřebu.

Odrůda vytvářející hojně členěné jemně zkadeřené listy. Je bujného vzrůstu. Po sklizni rychle obrůstá. Je vhodná pro rychlení.

Odrůda vhodná k rychlení i pro polní pěstování. Vytváří sytě zelené listy s vysokým obsahem vitamínu C. Vhodná pro kuchyňské využití.

Vytrvalá rostlina dorůstající do výšky 30 cm. Jako droga se využívá kvetoucí nať. Použítí proti kašli na a podporu trávení. Využívá se jako koření do pomazánek a při ochucování masa.

Známá jednoletá bylina kvetoucí mezi červnem a srpnem, upřednostňuje slunné a vzdušné polohy. Je nenáročná na pěstování, semena vyséváme na povrch půdy. Květní úbory sušíme ve stínu, používají se pro přípravu heřmánkového čaje s uklidňujícími účinky při napětí a nespavosti. Pomáhá také při poruchách trávení způsobených nervozitou, žaludečních potížích a zánětech žaludeční sliznice. Zevně se nálev užívá ke koupelím – proti zánětům kůže, obklady léčí špatně se hojící rány. Inhalování par z heřmánkového nálevu přináší úlevu při nachlazení, zánětech sliznice nosu, krku a dutin. Kosmetický průmysl využívá olej z květních úborů na výrobu mýdla a šamponů.  

Na pěstování nenáročná trvalka. Šťovík má podobné využití jako špenát, v listech se nachází provitamin A, vitamin C, bílkoviny a minerální látky. Použití do salátů, omáček, polévek i pomazánek. 

Česneko-pažitka. Vytrvalá bylina vysoká 35-50 cm. Kvete bílými hvězdicovitými květy. Ploché listy mají česnekové aroma. Seje se do sponu 20 - 30 x 20 cm po dvaceti semenech.