Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

Rychlá objednávka

Vinárstvo a somelierstvo

Krásná knížka v pevné vazbě. Je určena pro výrobce a prodejce vína, sommeliéry, vinařské nadšence, vinařská sdružení, studenty vinařství a sommelierství na vysokých a středních školách, sommelierské kurzy, zážitkovou gastronomii a všechny příznivce vína. Kniha je ve slovenštině. Obsahuje řadu barevných fotografií.

Zobraz detailní popis
Kód produktu: AGP16
141,00 Kč s DPH
141,00 Kč bez DPH

Specifikační body

  • Počet stran: 216
  • Rozměr: 22,5x23,5x2,5 cm
  • Autor: Ing. Štefan Ailer, PhD., Slovenská polnohospodářská univerzita v Nitře

Detailní popis

Citace z úvodu knihy:

„Počas mojej púte vínnym svetom som bol neraz konfrontovaný otázkou: "Je ťažšie víno vyrobiť alebo predať?" Správna odpoveď znie: Výroba vína a umenie jeho prezentácie spolu úzko súvisia, úspešným je ten, kto dokáže oboje. To je poslaním publikácie Vinárstvo & Somelierstvo.“

Štefan Ailer, autor