Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

Rychlá objednávka

Keramický japonský nůž CHEF´S KNIFE s dřevěnou rukojetí

Akce

Nůž s velkou čepelí pro šéfkuchaře a všechny, kteří upřednostňují krájení s velkým nožem. Kuchyňský nůž s velkou čepelí nejenom pro profesionální přípravu čerstvých potravin. Délka ostří 180 mm.

Zobraz detailní popis
Kód produktu: ISTOR08
962,81 Kč s DPH
795,71 Kč bez DPH
Ks

Specifikační body

  • Délka ostří 180 mm

Detailní popis

Keramický nůž CHEF´S KNIFE Prvotřídní japonské keramické nože. Vyrobeny z oxidu zirkoničitého, který patří k nejkvalitnějším keramickým materiálům.

Nové partnerství s jedním s předních výrobců keramických nožů, nám umožňuje nabízet keramické nože ve vysoké kvalitě za velmi příznivou cenu oproti specializovaným obchodům.

Brousek iSTOR DUPLEX je jako jediný ostřící nástroj schopný brousit i keramické nože. Pro jejich ostření nejprve shlédněte video: „Broušení keramických nožů“.

Broušení keramických nožů

Díky zpracování při extrémně vysokých teplotách jsou čepele velmi tvrdé\, pouze diamant vykazuje větší tvrdost. Nůž zůstává ostrý 10x déle než ocelový nůž.

Atraktivní rukojeť je vyrobena ze snýtovaného „Pakkaholz“ a je velmi příjemná na dotek. „Pakkaholz“ je velmi trvanlivý a kvalitní materiál, který se vyrábí z dýhy z tvrdého dřeva. Ta je napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí a následně je několik vrstev této napuštěné dýhy při vysokých teplotách a tlaku zataveno v pevný a homogenní materiál.

Nůž nepodléhá korozi\, je chuťově neutrální a velmi hygienický. Proto je vhodný zejména pro krájení čerstvých potravin jako ovoce, zelenina a maso bez kostí.

Obsah balení

Nůž se dodává v pěkném a pevném obalu (krabička), aby nedošlo k jeho poškození během přepravy. Vhodné i jako dárek.